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(到訪日:2017-03-12)

各位親愛的大家好

這篇文章要跟大家分享的是埼玉的川越老街的培果店「VANITOY BAGEL」

官方網頁 http://www.vanitoy.com/
裏面有詳細的資訊

吃素以後,每次見到麵包店,都會去繞繞,看看有沒有沒加蛋奶的純素麵包
因為日本人對於標示過敏原比較重視,大部份的麵包店都會標出過敏原成分
麵包店通常一定會標示的有蛋奶小麥三種,可以很容易挑出純素的麵包
(相反的,如果沒有標示的話我就是轉頭走了)

在麵包裏面,我又特別關注培果
因為培果做純素的機率還蠻大的,尤其是藍莓培果,既美味又純素,是吃素的人很好的選擇
這次去逛川越老街,在老街的一開始就見到了這間培果店
為了預防接下來都找不到素食可以吃,就先進去看了看,買了幾個培果
結果意外的發現了一間培果種類很多很好吃,店面也很可愛的店
喜歡培果的人有機會一定要去看看

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二樓有喫茶座,可以點培果去吃,中午也有午餐盤可以點
看了一下網頁的中餐菜單,除了葷食之外,也有提供素食的培果堡
下次有機會一定要去試試看

午餐從11:30開始,好像也有早餐時段,不過沒有特別去了解

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門口
這張照片看起來特別小
改圖的時候打錯數字了......

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門口的看板
有Q軟的培果,本格的義式濃縮

 

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咖啡有好多種,也有自家製的咖哩麵包

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培果櫃,種類超級多的!!
而且大家都圓滾滾的看起來很Q軟,每個看起來都超級吸引人的!

平常買麵包,把純素的都撿出來大概就只有兩三種,沒什麼好選的
但是這邊有好多種純素的
吃素以來好久沒有在一般商店遇到選擇過多,心慌意亂的情景了,幸福

真的都好可愛,看著就好美味
他們本來都是赤裸裸的擺在玻璃櫃裏面的
我一邊猶豫的時候,店員也正慢慢的把他們一個一個裝到玻璃紙袋裏面

最後我買了
醃蘋果
芝麻
紅茶
南瓜
這四種

原本幻想我講一個,店員就會從漂亮的展示櫃裏面夾一個出來
最後一個一個用小袋子包起來
結果是我說一個,他就從放庫存的大塑膠箱裏拿出一個包好等著的
雖然庫存看起來比較沒有那麼圓滾(培果:箱子裏有點擠......)
但是反正等一下也是要放進我的異次元包包裏被擠壓一天,所以沒差

本來打算餓肚子的時候要拿出來救急的,結果老街不僅沒有餓到我,還讓我最後好飽好飽
雖然餐廳都是賣葷腥的料理的,但是街邊好多小零食都是素的,像是烤丸子(到底要吃多少丸子你)
最後是到晚上回到家,想說趁當天新鮮,吃一個看看好了
第一個吃了最期待的醃蘋果
本來擔心擺了一天會不會乾乾硬硬的吃起來難以下嚥又沒有味道
結果,非常好吃!
雖然擺了一整天,但是都還是軟軟QQ的,很有嚼勁但是完全不會乾硬
特別是醃蘋果口味的,除了表面放了一片醃蘋果示意一下之外,裏面也有好幾片醃蘋果
酸酸甜甜的好好吃
下次有機會一定還要再買這個口味

其他三個口味是隔天當早餐跟零食的
店家有給一張小紙條,說加熱時噴一點水微波,就可以回復原本的美味
但是我直接微波30秒,還是變的又軟又Q熱呼呼軟綿綿的,口感很棒
也都各有芝麻紅茶南瓜該有的香味,真的是很好吃的培果
原本想說可能要兩三天才吃的完,結果因為很好吃......一天就吃完了(遠目)
吃太多麵包對身體不好,所以那之後就好久都沒吃了

四種口味比起來,醃蘋果還是我心目中的第一名
下次也想多試試其他口味
對於口味想多了解的人,也可以參考他們的網頁(不過網頁裏面的目錄沒有寫出過敏原材料)
住在日本的人,也可以透過網路商店購買

那麼就先跟大家分享到這裡了
謝謝大家看到最後^o^



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